El significat original de 仓 (cāng) és una eina teixida amb esbarzers per emmagatzemar gra o altres materials. Una sitja d'acer és una eina d'emmagatzematge feta de plaques d'acer reblades, soldades o assemblades; originalment es referia al cos de la sitja d'un magatzem d'acer, però també pot referir-se a una petita sitja d'acer. El desenvolupament de les sitges d'acer té una història de més de 100 anys, amb sitges d'acer utilitzades per a l'emmagatzematge de gra que es van originar a principis del segle XX. L'aplicació i el desenvolupament de la tecnologia de sitja d'acer a la indústria del gra del meu país va començar relativament tard. El 1982, Honghe Farm a la província de Heilongjiang va introduir les sitges d'acer corrugat galvanitzat dels Estats Units, marcant el primer complex modern de sitges d'acer a la Xina.
Les sitges d'acer es caracteritzen per la seva petita empremta, pes lleuger, baixos requisits de fonamentació, període de construcció curt, baix consum de material, estalvi de mà d'obra i baix cost. El seu període de construcció és, de mitjana, la meitat del de les sitges de formigó armat, i la construcció no es veu afectada en gran part per les estacions o el clima. Les sitges d'acer es poden equipar amb sistemes operatius automatitzats complets, que permeten una gestió més científica, racional i en xarxa, reduint eficaçment els costos operatius. Les sitges d'acer prefabricades i tipus similars es caracteritzen per una alta estandardització, prefabricació en fàbrica, muntatge-in situ i gran mobilitat. El seu disseny totalment tancat ajuda a evitar la pols i la contaminació del material.
